Par exemple, pour un gâteau carré mesurant 25 cm sur 5 cm, vous obtiendrez 20 portions gourmandes pour un Layer Cake.

Quel moule pour 20 personnes ?

Quel moule pour 20 personnes ?
Moule à gâteau rond H : 2,5 cm
Diamètre intérieur cm Unité
18 4
20 4-5
22 4-6

Quelle est la taille du moule rectangulaire pour 10 personnes ? Comme pour les moules à gâteaux rectangulaires, l’idéal est de privilégier la longueur. Ainsi, un modèle mesurant 18 cm de long satisfera facilement environ 8 personnes. A voir aussi : Quel intérêt de sabrer le champagne ? Quant au moule d’une longueur de plus de 26 cm, adapté à une dizaine de mangeurs de gâteaux.

Quelle est la taille du moule pour 20 personnes ? 22 x 24 cm équivaut à 20 pièces, 24 x 27 cm produit 24 pièces, tandis que 30 x 36 cm produit 40 pièces. Avec un moule carré de 18 cm de côté, on obtient 12 pièces pour un gâteau de 4 cm de haut.

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Gateaux 20 personnes en vidéo

Quelle quantité de gâteau par personne ?

Quelle quantité de gâteau par personne ?

Calculez comme ceci : Rond : Rayon x Rayon x 3,1416 x Hauteur / 10 = Nombre de portions ! Exemple : un gâteau rond de 8 pouces (deux l’un au-dessus de l’autre) qui est passé à 3 pouces correspond à 4 x 4 x 3,1416 x 3/10 = 15 portions. Ceci pourrait vous intéresser : Recette flan patissier. Carré ou rectangle : Longueur x largeur x hauteur / 10 = Nombre de portions !

Quelle est la taille du gâteau pour 25 personnes ? quelle taille de gâteau ? Des calculs très simples sont à faire avec votre traiteur ou pâtissier : comptez 12 parts pour un diamètre de 15 cm, 24 parts pour un diamètre de 20 cm, 38 parts pour un diamètre de 22 cm, et 50 parts pour un diamètre de 30 cm .

Combien pèse un morceau de gâteau ? La portion de 200g couvre tous les besoins de la journée !