Cassez les œufs et séparez le jaune des blancs. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre, puis ajouter la farine, la levure chimique, le lait et le beurre fondu. Fouetter très fermement les blancs et les incorporer délicatement à la pâte. Versez le mélange dans le moule et enfournez pour 10 minutes.

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